Систематическое включение семян льна в питание способствует регуляции уровня глюкозы и липидов у пациентов с сахарным диабетом 2-го типа. Это установили специалисты из Мексики, организовавшие контролируемое клиническое испытание, результаты которого размещены в издании Nutrients.
В ходе научной работы взрослые с декомпенсированным диабетом на протяжении 12 недель ежедневно принимали 16 граммов измельчённых льняных зёрен вместе с базовой терапией. По завершении исследования у этих участников зарегистрировали уменьшение концентрации сахара на голодный желудок, общего холестерола и нейтральных жиров, а также оптимизацию значений гликированного гемоглобина — основного индикатора длительного контроля гликемии.
В контрольной категории, где пациенты соблюдали стандартные врачебные предписания без дополнительного приёма льна, подобных положительных сдвигов не наблюдалось. Более того, у них чаще фиксировались стабильно высокие показатели углеводного и липидного обмена. Специалисты связывают терапевтическое действие с обилием растворимых пищевых волокон и биологически значимых компонентов в составе продукта, воздействующих на метаболические процессы.
Учёные уточняют, что методика не подразумевает отказа от медикаментозного лечения. Тем не менее включение малых порций льняного семени может служить эффективным и экономичным методом дополнительной поддержки углеводно-жирового обмена у лиц с диабетом, преддиабетическим состоянием и избыточной массой тела.
Ранее научные работы выявили способность полифенольных соединений предотвращать развитие офтальмологических патологий.
