За период с июня 2024 по май 2025 года объём реализации растворимого кофе в стране уменьшился на 4,9%, свидетельствует исследование аналитической организации Nielsen.
Как отмечает издание «Коммерсантъ», эксперты объясняют данную динамику повышенным вниманием потребителей к специализированным кофейным продуктам.
Согласно наблюдениям, клиенты стали активнее приобретать кофе в дрип-пакетах, капсульных системах, а также в формате цельных зёрен и помола.
Информация от Nielsen указывает, что за отчётный период спрос на дрип-пакеты продемонстрировал рост в 2,2 раза.
Ранее аналитики фиксировали сокращение потребления чайной продукции, что связано с увеличением популярности кофейных напитков и фиточаев.
