МОСКВА, 13 августа. /ТАСС/. В двух кафе торгово-развлекательного комплекса «Кузьминки молл» введены временные ограничения на работу. Это решение Роспотребнадзора связано с фиксацией четырех случаев острых пищевых отравлений среди клиентов заведений. Информация размещена на официальном портале столичного управления ведомства.
Согласно сообщению, эпидемиологическая проверка установила факт заболеваемости среди посетителей точек общепита «Joki Joya» (ООО «Республика») и «Бургер кинг» (ООО «Бургер рус»), расположенных по адресу: ул. Зеленодольская, 42. <…> Из-за выявленных нарушений, создающих прямую угрозу здоровью населения, приняты меры в форме приостановления эксплуатации объектов.
В ходе инспекции обнаружены несоблюдение температурного режима при хранении ингредиентов, отсутствие необходимой маркировки на части продукции, а также отклонения от санитарно-гигиенических норм при уборке помещений и обработке кухонной утвари.
Собранные материалы по административным нарушениям направлены для судебного рассмотрения.