Длительные перерывы между едой способны оказывать более значительное влияние на торможение развития болезни Альцгеймера, чем просто уменьшение потребляемых калорий. Такие данные получили специалисты в ходе исследования, где изучали воздействие разных пищевых режимов на мышей с генетической склонностью к нейродегенеративным процессам. Научная работа размещена в журнале Nature Communications.
Ранее было установлено, что уменьшение калорийности рациона помогает замедлять прогрессирование Альцгеймера у подопытных животных. Однако оставалось невыясненным, связано ли это непосредственно со снижением энергопотребления или же с увеличенными интервалами без еды. В новом эксперименте грызунов разделили на несколько групп: одним давали меньше калорий, но без долгих пауз в кормлении, тогда как других кормили реже, но в прежнем объеме.
Выяснилось, что сокращение калорий само по себе положительно влияло на массу тела и восприимчивость к глюкозе. Однако для достижения более комплексного эффекта, включавшего улучшение когнитивных функций, нейропротекцию и замедление патологических процессов при Альцгеймере, критически важным оказалось именно соблюдение продолжительных промежутков между приемами пищи.
Исследователи отмечают: значимость имеет не только качество питания, но и его расписание. Длительные ежедневные периоды без пищи запускают защитные процессы в мозге, что может быть полезно как для профилактики, так и для сдерживания развития заболевания.
Ранее научное сообщество сообщало о том, что велопрогулки способствуют снижению риска возникновения деменции и болезни Альцгеймера.