Продолжительные перерывы между приемами еды могут ассоциироваться с ускоренным накоплением хронических недугов среди пожилых людей. К такому выводу пришли эксперты Каролинского института, проанализировавшие данные около трех тысяч человек. Обнародованные результаты опубликованы в журнале Journal of Internal Medicine (JIM).
Проект включал 2981 жителя Стокгольма в возрасте старше 60 лет, за которыми вели наблюдение около 15 лет. Ученые сравнили длительность наибольшего ежедневного промежутка между приемами пищи с динамикой появления новых хронических заболеваний у участников.
Оказалось, что у тех, кто чаще пропускал приемы еды на 14–24 часа, хронические патологии развивались быстрее, чем у других. Связь зафиксирована как с общей частотой хронических болезней, так и с сердечно-сосудистыми и нейропсихиатрическими состояниями. Особенно заметной она была у лиц старше 78 лет.
Исследователи акцентируют внимание на том, что эксперимент выявил только статистическую корреляцию, не доказывая, что именно длительное голодание ускоряет развитие патологий. Тем не менее данные демонстрируют, что влияние режима питания на пожилых может отличаться от его воздействия на молодежь.
Ранее установили, что компоненты листовых овощей снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
