Изменение привычного времени приема пищи в выходные дни связано с увеличением риска сердечно-сосудистых болезней у мужчин. Информация об этом предоставлена учеными, работа которых опубликована в журнале Communications Medicine (CM).
Исследователи обработали данные 104 806 взрослых, наблюдение за которыми проводилось 14 лет. В ходе анализа сравнивались временные показатели первого и последнего приема пищи участников в будние и выходные дни, а также учитывались такие параметры, как возраст, курение, употребление алкоголя, физическая активность, рацион питания, продолжительность сна и другие факторы.
У мужчин каждый дополнительный час разницы между временем приема пищи в будни и выходные ассоциировался с увеличением риска сердечно-сосудистых заболеваний в среднем на 14%, а ишемической болезни сердца — на 21%. При этом рост риска наблюдался как у тех, кто позднее начинал и заканчивал питаться в выходные, так и у тех, кто сдвигал время еды в более ранние часы. У женщин статистически значимой связи выявлено не было.
Ученые считают, что резкие колебания в привычном графике питания могут нарушать циркадные ритмы организма. Согласно их выводам, для здоровья важен не только состав рациона и время последнего приема пищи, но и регулярность еды в течение недели.
Ранее установлено, что избыточный или недостаточный уровень тестостерона может увеличивать вероятность возникновения фибрилляции предсердий.
