Прием добавок витамина С может ассоциироваться со снижением артериального давления у взрослых. К такому выводу пришли специалисты после анализа данных 17 рандомизированных клинических исследований, объединенных в нескольких метаанализах. Статья опубликована в журнале Food & Function (F&F).
Исследование продемонстрировало, что употребление витамина С способствует уменьшению систолического давления примерно на 3,7 миллиметра ртутного столба. Систолическое давление — это верхний показатель измерений, который отражает давление крови в артериях во время сокращения сердца.
Само диастолическое давление, являющееся нижним показателем и отражающее давление в сосудах в промежуток между сокращениями сердца, в среднем по группе участников исследования значимых изменений не показало. Однако среди людей с сахарным диабетом отмечалось снижение диастолического давления примерно на 2,3 миллиметра ртутного столба.
Создатели работы отмечают, что подобные изменения могут быть важны для поддержания сердечно-сосудистого здоровья. Тем не менее ученые подчеркивают, что уровень достоверности данных пока ограничен, поэтому для подтверждения влияния витамина С необходимы более масштабные и длительные клинические исследования.
Ранее было установлено, что пониженный уровень селена увеличивает вероятность развития гипертонии при употреблении жирной пищи.
