Роспотребнадзор распорядился прекратить продажу партии напитка Aloe Vera после выявления в нём вредных летучих веществ. Как химикаты оказались в продукции, чем они опасны и где ещё могут скрываться подобные угрозы?
Что обнаружили в Aloe Vera и почему запретили производство
В декабре 2025 года ведомство провело внеочередную проверку компании ООО «ВЕЛЬТА-ПЕНЗА» после поступивших сигналов о потенциальной опасности продукции. Основанием послужили данные о возможном содержании ацетона, о чём сообщал один из Telegram-каналов.
Лабораторный анализ пяти образцов напитка, выпущенных с августа по декабрь 2025 года, а также сырьевого концентрата выявил присутствие летучих органических соединений (ЛОС).
В связи с обнаружением опасных компонентов были приняты следующие меры:
— деятельность предприятия остановлена с 26 декабря 2025 года;
— производственные цеха опечатаны;
— декларация соответствия на продукцию аннулирована;
— реализация напитка запрещена на всех торговых платформах.
Потребителям рекомендовано отказаться от употребления продукции до завершения федеральной экспертизы. Расследование продолжается, особое внимание уделяется выявлению незадекларированных компонентов.
Чем опасны ЛОС в продуктах питания
Летучие органические вещества представляют обширную группу углеродных соединений, испаряющихся при комнатной температуре. Они образуются в природе (растения, разлагающаяся органика) и вследствие человеческой деятельности (транспорт, промышленность, бытовая химия).
Присутствие ЛОС в пищевых продуктах обычно свидетельствует о технологических нарушениях или производственных сбоях. Их главная опасность – токсичность. Отдельные компоненты (формальдегид, бензол) обладают канцерогенными свойствами, проникая в организм через дыхательные пути, кожу или ЖКТ.
Кратковременное воздействие провоцирует головные боли, аллергию, раздражение слизистых. Длительный контакт увеличивает онкологические риски, вызывает поражение почек, печени и сердечно-сосудистой системы. Наиболее уязвимы дети и домашние животные.
Бытовые источники летучих соединений
Концентрация ЛОС в жилых помещениях часто превышает уличные показатели в 2-5 раз из-за плохой вентиляции и повышенной температуры. Основные источники включают:
— Ароматические свечи – при горении выделяют токсины, сравнимые с автомобильными выхлопами. Даже экологичные варианты (соевый воск) становятся опасны при добавлении отдушек.
— Освежители воздуха – спреи и диффузоры генерируют свыше 100 химических веществ. Эфирные масла взаимодействуют с озоном, формируя формальдегид.
— Восковые фигурки для аромаламп – исследования показали концентрацию наночастиц, сопоставимую с автомобильными выбросами.
— Химическая продукция – аэрозоли, лаки, краски, мебель из ДСП выделяют соединения, создавая эффект «нового автомобиля».
Методы снижения концентрации ЛОС
Снизить риски помогают простые меры:
Профилактика:
— Регулярное проветривание помещений;
— Отказ от аэрозолей и продуктов с агрессивной химией;
— Герметичное хранение лакокрасочных материалов.
Очистка воздуха:
— Фильтры с активированным углём поглощают газообразные загрязнители;
— Системы приточной вентиляции обеспечивают воздухообмен;
— Фотокаталитические установки разлагают ЛОС под УФ-излучением.
Инцидент с Aloe Vera напоминает о важности контроля за качеством продуктов и средствами, используемыми в быту. Осознанный подход к выбору товаров и состоянию воздуха помогает минимизировать риски для здоровья.
