Систематическое потребление чая способно коррелировать с повышенной плотностью костной ткани у пациенток преклонного возраста, продемонстрировало десятилетнее исследование в рамках масштабного проекта по изучению остеопоротических переломов. Результаты представлены в издании Nutrients.
Исследователи наблюдали за 9704 женщинами старше 65 лет: в течение периода наблюдения у участниц многократно оценивали минеральный состав костной ткани бедра и фиксировали суточное количество потребляемого кофе и чая.
Выяснилось, что у женщин, часто употребляющих чай, общие показатели плотности костей тазобедренного сустава оказались незначительно выше по сравнению с теми, кто не употреблял напиток: различие составляло приблизительно 0,003 г/см² — значимое статистически, однако минимальное на индивидуальном уровне. Кофеинсодержащий напиток в большинстве случаев не имел выраженного эффекта на показатели, хотя при ежедневном потреблении свыше пяти порций прослеживалась склонность к снижению плотности костей.
Дополнительное исследование выявило, что у участниц с повышенным потреблением алкоголя кофе ассоциировался со сниженной плотностью шейки бедра, тогда как чай, напротив, способствовал укреплению костной ткани у пациенток с ожирением. Учёные отмечают, что выводы имеют обсервационную природу и базируются на данных, предоставленных участницами, поэтому преждевременно утверждать о наличии прямой причинно-следственной связи или формулировать общие рекомендации.
Предыдущие исследования установили, что ежедневная порция кофе может уменьшать вероятность повторного возникновения мерцательной аритмии.
