Систематическое следование принципам средиземноморского рациона способно практически полностью предотвратить развитие эндометриоза у женщин — болезненного воспалительного состояния, нередко вызывающего проблемы с фертильностью. Такие данные представили исследователи из Тегерана в публикации журнала Scientific Reports (Sci Rep).
Эксперимент охватил свыше 300 участниц, включая пациенток с диагностированным эндометриозом. Результаты продемонстрировали: у женщин, чьё питание было богато овощами, фруктами, бобовыми, орехами, рыбой и оливковым маслом, вероятность развития заболевания оказалась на 94–95% ниже по сравнению с теми, кто потреблял больше мясных продуктов и насыщенных жиров.
Специалисты связывают этот эффект с противовоспалительным действием диеты, а также высокой концентрацией антиоксидантов и пищевых волокон в указанных продуктах. По их мнению, такой рацион не только уменьшает риск возникновения патологии, но и способствует смягчению её симптомов, повышая уровень жизни пациенток.
В более ранних работах учёные установили, что последовательное соблюдение средиземноморской диетической модели снижает вероятность развития воспаления дёсен и тяжёлых случаев пародонтита.
