Специалисты Университета Миссури обнаружили взаимосвязь между кетогенной диетой и уменьшением вероятности развития болезни Альцгеймера. Согласно исследованию в Journal of Neurochemistry (JN), этот режим питания позитивно влияет одновременно на кишечную микрофлору и нейрометаболизм у носителей гена APOE4, являющегося основным наследственным фактором риска для поздней формы заболевания.
В ходе экспериментов с грызунами выявлено, что кето-рацион стимулировал рост полезных бактерий Lactobacillus johnsonii и L. reuteri, одновременно сокращая численность условно-патогенной микрофлоры. Эти изменения коррелировали с оптимизацией функций митохондрий, баланса нейротрансмиттеров и липидного обмена в мозговых тканях — ключевых аспектов для поддержания когнитивных функций.
Наиболее значительные улучшения зафиксированы у самок с генетической вариацией APOE4: у них отмечалось восстановление микробного разнообразия в кишечнике и стабилизация метаболических маркеров в мозге. Исследователи полагают, что такой диетический подход может стать индивидуальной профилактической мерой против нейродегенеративных патологий, особенно для женщин с наследственной склонностью к Альцгеймеру.
Предыдущие изыскания также демонстрировали потенциал кето-диеты в смягчении симптомов депрессивных расстройств — их интенсивность снижалась приблизительно на 70% в течение 10-недельного периода.
